Ako usporedimo odnos kofeina u kavi i čaju, kava sadrži više od tri puta kofeina nego zeleni čaj. Šalica kave od 240 mililitara sadrži 96 miligrama kofeina, dok ista šalica zelenog čaja sadrži 29 miligrama.
Kofein ima brojne blagotvorne učinke na zdravlje čovjeka, a pored poznatih učinaka, smanjuje i rizik od demencije i drugih degenerativnih bolesti. Unos od 400 miligrama kofeina dnevno smatra se sigurnim za odrasle. Međutim, preporučena granica pada na 100 miligrama dnevno za tinejdžere.
Zeleni čaj i kava imaju brojne zdravstvene prednosti, uključujući visok sadržaj antioksidansa, a pomažu i u procesu mršavljenja. Posebno su bogata skupom antioksidansa koji se nazivaju polifenoli. Oni pomažu i u kontroli šećera u krvi te zdravlju srca.
Osim toga, zeleni čaj sadrži aminokiselinu pod nazivom L-teanin koja pozitivno utječe na rad mozga povećavajući osjećaj smirene budnosti, prenosi b92.
Ipak, postoje i neki nedostaci ova dva napitka. Naime, prevelik unos kofeina može dovesti do tjeskobe i smanjenom potrebom za snom. Ako unosite više kofeina od preporučene doze možete pogoršati simptome tjeskobe i nesanice, ali i poremećaja spavanja.
Zbog toga bi bolji izbor za ljude koje pate od nesanice ili imaju panični poremećaj bio zeleni čaj. Razlog je niži sadržaj kofeina, ali i zbog toga što sadrži aminokiselinu L-teanin koja ima umirujuća svojstva. S druge strane, kava bi bila prikladniji izbor ako tražite veću budnost ili poboljšanu fizičku aktivnost.
